MACCHIATO KUWAIT
ETNICA EVOLUTION - غير لامع بالكامل باللون الأسود مع جانبيْ LED مزدوجين / آلة صنع القهوة ORCHESTRALE
ETNICA EVOLUTION - غير لامع بالكامل باللون الأسود مع جانبيْ LED مزدوجين / آلة صنع القهوة ORCHESTRALE
تعذر تحميل مدى توفر الطلب
ETNICA EVOLUTION - غير لامع باللون الأسود بالكامل مع إضاءة LED جانبية مزدوجة / آلة قهوة ORCHESTRALE
رسم بياني لتدفق التسريب المسبق والاستخلاص
تحكم عالٍ جدًا في التسريب المسبق والتوزيع، دقة وموثوقية في درجة الحرارة والضغط، توفير للطاقة وسهولة في الصيانة.
وحدات تحكم دقيقة عالية الأداء
مع استخدام معالجات تحكم وإدارة عالية الأداء، سواء على لوحة الطاقة أو على لوحة العرض، لإدارة والتحكم وعرض معلمات تحضير القهوة.
شاشات عرض حالة التوزيع
باستخدام شاشة اللمس، يتم عرض كمية الماء ووقت التسريب المسبق والتوزيع في الوقت الفعلي.
بالنسبة لمحمصي القهوة وخبراء الباريستا المحترفين، من الممكن أيضًا عرض رسم بياني لتدفق الوقت (معدل التدفق) في الوقت الفعلي يتتبع ملف التسريب المسبق وتدفق القهوة على مدار الوقت. يتم عرض هذه المعلمات أيضًا مع التوزيع المتزامن من المجموعتين.
برمجة التسريب المسبق وجرعة القهوة
برمجة وقت التسريب المسبق والحجم الإجمالي للجرعات، لكل اختيار فردي ولكل مجموعة.

يتم التحكم في ضغط الغلاية عبر محول ضغط عالي الدقة مما يسمح بتعديل درجة حرارة الغلاية عبر الشاشة، مع نطاق تعديل أكبر. لتوفير أمان إضافي واستمرارية العمل، يتم دعم المحول بواسطة مسبار NTC الذي، بالإضافة إلى اكتشاف درجة الحرارة في الغلاية، يمكنه أيضًا التحكم فيها في حالة عدم عمل محول الضغط. تؤدي دقة وسرعة تكرار قراءات قيم الضغط إلى استقرار وتفاعل حراري للآلة حيث يختلف ضغط الغلاية ببضع مئات من البار وهو ما يعادل تذبذبًا حراريًا محدودًا جدًا يبلغ حوالي 0.2 درجة مئوية مقارنة بـ 3.5 درجة مئوية لآلة مزودة بنظام تنظيم حراري تقليدي مع مفتاح ضغط كهروميكانيكي حيث تحدث اختلافات في الضغط تصل إلى 0.2 بار أثناء الصيانة الحرارية. مع هذا التحكم في الضغط، تزيد Etnica Evolution من الاستقرار الحراري للآلة حتى أثناء الاستخدام المكثف، مما يزيد بشكل كبير من قدرتها الحرارية.
توفير الطاقة
يتم التأكيد عليه خلال جميع فترات الاستعداد بفضل التحكم الإلكتروني المستقل لكل من أرجل عنصر التسخين الثلاثة، حيث ينخفض الاستهلاك إلى 1400 واط من ذروة 4200 واط.
تتوفر Etnica Evolution مع غلاية نحاسية بسمك أكبر (غلاية قياسية سعة 13 لتر بقطر 205 مم أو غلاية اختيارية بشفة سعة 13.5 لتر بقطر 205 مم) مزودة بعازل معتمد بسمك 10 مم لمزيد من توفير الطاقة.
صيانة فنية أسهل من خلال:
- درج قابل للسحب يحتوي على جميع الضوابط الكهربائية والإلكترونية للآلة بحيث يمكن سحبه لأي تدخل دون الحاجة إلى البقاء بالقرب من الآلة وبالتالي دون إعاقة عمل الباريستا
- أسلاك بديهية ومنظمة عن طريق فصل الجزء ذو الجهد المنخفض عن الجزء ذو الجهد العالي مع جميع الفروع (الكابلات) المسمى
- ملء يدوي لماء الغلاية للاستخدام اليدوي أو في حالة وجود أي أعطال بسبب عوامل خارجية
- إمكانية استبدال صمام الملف اللولبي لمدخل الماء في الغلاية عن طريق طلب حنفيات مدخل ومخرج صمام الملف اللولبي وبالتالي دون الحاجة إلى إيقاف تشغيل الآلة أو إيقاف إمداد المياه أو تفريغ الغلاية
وظائف الملحقات:
تنبيهات الإنذار، مؤقت التشغيل/الإيقاف التلقائي، يوم إجازة البار، اللغة، تشغيل/إيقاف الآلة، صفحة العداد، تخصيص كلمة مرور الباريستا، تعديل حساسية مسبار المستوى بناءً على عسر الماء، برمجة ودورة تنبيهات الصيانة، استبدال الفلتر، مزامنة حمل الغلاية، أقصى وقت لتحميل الغلاية.









