مجموعة: كوامار

لطالما كان الاهتمام بـالتفاصيل حجر الزاوية في عملنا.

لأكثر من 20 عامًا، تقوم Quamar بتصميم وتصنيع وتوزيع مجموعة كاملة من مطاحن القهوة، وجميعها مصنوعة يدويًا 100% في إيطاليا.


لطالما كان الاهتمام بـالتفاصيل حجر الزاوية في عملنا.

لأكثر من 20 عامًا، تقوم Quamar بتصميم وتصنيع وتوزيع مجموعة كاملة من مطاحن القهوة، وجميعها مصنوعة يدويًا 100% في إيطاليا.



أفضل توزيع لحجم الجسيمات

منذ تأسيسها، ركزت Quamar جهودها دائمًا على تطوير المنتجات. في السنوات الأخيرة، اتخذت الشركة خطوة إلى الأمام من خلال الحصول على معدات تقنية وعلمية لقياس توزيع حجم الجسيمات بدقة من خلال تحليل جزيئات البن المطحون. بفضل البحث وتقنية قياس الحبيبات بالليزر، تم إحراز تقدم كبير، مما سمح بتحسين مجموعة مطاحن القهوة بأكملها. وقد أتاح ذلك اكتساب المهارات اللازمة لتحقيق الشكل الأكثر تجانسًا للبن المطحون قدر الإمكان، وبالتالي ضمان التحكم الأمثل في الاستخلاص ضمن فئة حجم جسيمات محددة.